パープルキャロットジュースパウダー

世界市場向けの信頼できるパープルキャロットジュースパウダーのサプライヤー

Greenherbは、果物・野菜粉末の直接製造メーカーであり、GMP認証を取得した自社施設からパープルキャロットジュースパウダーを供給しています。 管理された有機農場で栽培された濃紫色のニンジン（Daucus carota subsp. sativus var. atrorubens）を原料とし、低温搾汁と噴霧乾燥を経て製造される当社の粉末は、天然のアントシアニン、カロテノイド、食物繊維を保持しています。 当社は、競争力のある価格、年間を通じて安定した供給、そして世界中の通関手続きを円滑に進めるための完全な輸出書類を提供しています。お客様のご要望に応じた仕様や、さまざまな包装オプションもご用意しています。

輸出市場向けに設計されたGreenherbは、試用注文から長期的な大量供給まで、一貫した品質で対応いたします。

なぜ「Greenherb」の紫ニンジンジュースパウダーを選ぶべきか？

• 特選パープルキャロットの調達 – グリーンハーブは、アントシアニン含有量が高く、EU、北米、アジアへの輸入に関する税関および規制上の検査要件を満たす、認証農場からパープルキャロットを調達しています。このニンジンジュースパウダーは、人工添加物を一切使用せずに製造されています。

• アントシアニンとカロテノイドが豊富 – 当社の製品は、天然由来の抗酸化物質を含み、深みのある紫赤色を呈しています。色素の安定性と生物活性については、第三者機関による検証を受けています。

• 穏やかなジュースパウダー製造工程 – コールドプレスによる搾汁の後、低温（60°C以下）での噴霧乾燥を行うことで、熱に弱いアントシアニンやビタミンを保持しています。

• ロット間の均一性 – 各ロットについて、独立したISO/IEC 17025認定試験機関により、色値（E）、アントシアニン含有量、重金属、および微生物学的検査が行われています。

• クリーンラベル＆無添加 – 人工着色料、保存料、甘味料は一切使用せず、加工は最小限に抑えています。

• 配合が容易 – 微細な粉末は、水、スムージー、焼き菓子、菓子類に均一に分散します。合成着色料を使用せず、自然な紫色を実現しています。

• 多彩な包装オプション – 実験用、パイロット生産用、およびバルク注文向けに、各種サイズの袋やドラム缶をご用意しています。

• 通関および規制に関する包括的なサポート – すべての出荷物には、COA、MSDS、植物検疫証明書、および重金属、農薬残留物、微生物に関する第三者機関の試験報告書が同梱されています。

• グローバル物流 – Greenherbは経験豊富なフォワーダーと連携し、主要な港へのタイムリーな配送を確保するとともに、円滑な通関手続きのための輸出書類一式を完備しています。

• 競争力のある価格設定 – 工場直販価格に加え、フルコンテナ積載（FCL）には数量割引を適用し、リピーターのお客様には柔軟な取引条件をご用意しています。

分析証明書

製品紹介

パープルキャロットジュースパウダーは、新鮮な紫ニンジンから作られた天然の果物・野菜パウダーです。一般的なオレンジ色のニンジンパウダーとは異なり、紫ニンジンにはブルーベリーや紫キャベツにも含まれる抗酸化物質であるアントシアニンが豊富に含まれています。これにより、パウダーは鮮やかな紫がかった赤色を呈し、さらなる健康効果をもたらします。 ニンジンパウダーの主な利点は食物繊維の含有量ですが、紫ニンジンパウダーにはさらにアントシアニンの効果が加わります。

製造工程

Greenherb社は、穏やかな低温製法を用いてパープルキャロットジュースパウダーを製造しています。キャロットパウダージュースを使用することで、メーカーは合成着色料を使わずに一貫した色合いを実現できます。

1. 成熟した紫ニンジンの収穫（アントシアニン含有量がピークの時期）

2. 洗浄、こすり洗い、および任意のブランチング（色保持のための短時間の湯通し）

3. コールドプレスによる搾汁で液分を抽出

4. ろ過により粗い繊維を取り除く

5. 低温スプレードライ（入口温度60°C以下）

6. ふるい分けおよび任意の凝集処理

7. 金属検出および遮光・防湿性の袋への最終包装

機能性・メリット

パープルキャロットジュースパウダーは、官能的および生理的な利点を独自に兼ね備えています：

• 天然の紫色着色 – 飲料、アイシング、ヨーグルト、菓子類に鮮やかな紫色からマゼンタ色の色合いを与え、合成着色料の代わりとなります。

• アントシアニンによる抗酸化作用 – フリーラジカルを消去することで細胞の健康をサポートし、酸化ストレスの軽減に寄与する可能性があります。

• 目の健康サポート – 視覚機能に重要なβ-カロテン（ビタミンAの前駆体）とルテインを含有しています。

• 消化器の健康 – 水溶性および不溶性食物繊維が、腸の健康的な働きを促進します。

• pHによる色変化 – 紫がかった赤（酸性）から青みがかった紫（中性）、そして緑（アルカリ性）へと色が変化します。

• ほのかな土の風味 – 控えめなにんじんの風味は、甘いものやフルーツの風味が際立つ料理に混ぜれば、簡単に隠れます。

用途

パープルキャロットジュースパウダーは、以下の用途に適しています：

天然食品着色料

• フロスティング、グレーズ、ケーキのアイシング

• グミ、ハードキャンディ、マシュマロ

• ヨーグルト、プリン、アイスクリーム

飲料

• スムージー、ジュース、ヘルスショット

• 即飲型（RTD）機能性飲料

• 粉末ドリンクミックス

ベーカリー・スナック

• 天然着色料を使用したパン、マフィン、クッキー

• 押出成形スナックおよびシリアルバー

サプリメント

• カプセルおよび錠剤（抗酸化ブレンド）

• 粉末状の緑色・赤色野菜ミックス

植物由来の肉代替品

• ベジバーガーおよびソーセージ用の色調強化

パープルキャロットジュースパウダーの供給については、Greenherbまでお問い合わせください

Greenherbでは、第三者機関によりアントシアニン含有量が検証された紫ニンジンジュースパウダーを、税関および規制当局の検査要件を満たす完全な書類とともに供給しています。サンプル袋からコンテナ1本分まで、柔軟な数量に対応可能です。本製品については、ご要望に応じて仕様のカスタマイズも承ります。

当社のウェブサイトに掲載されている製品や仕様にご希望のものがなければ、カスタマーサービスまで直接お問い合わせください。

Greenherb – 国際市場向けに天然色素および機能性果物・野菜パウダーを提供する、信頼のサプライヤーです。