タンパク質と栄養

牛コラーゲンパウダー

植物由来:牛骨
規格:
99%
外観:
白色または淡黄色の粉末
試験方法:
GB
溶解性:

に溶解 分子式:905196994
分子量:
800
ダルトン CAS番号: 9064-67-0
最小注文数量(MOQ):
1 kg
サンプル:20 g
梱包:アルミ箔袋入り1 kg、ファイバードラム
入り25 kg 配送:FedEx、DHL、航空便、海上便
認証:ISO、HACCP、コーシャー、ハラール、BRC
特徴:
非照射
、非遺伝子組み換え、アレルゲンフリー、TSE
/BSEフリー。製造、保管、輸送の過程でETO処理は行われていません。

Product Description

信頼できる牛コラーゲンパウダーのメーカーおよび大量供給業者

Greenherbは、牛コラーゲンパウダーを専門とするGMP認証取得の加工施設を運営しています。 当社は、牧草飼育の牛の皮と骨のみを原料として調達し、天然のペプチド構造を保持するため、屠殺後数時間以内に加工を行っています。独自の低温酵素加水分解技術により、大きなコラーゲン分子を、アミノ酸組成を変性させることなく、生体利用可能なペプチドに分解します。お客様のサプライチェーンへの円滑な統合を支援するため、輸出に必要な書類一式と技術サポートを完備しています。
Bovine Collagen Powder close-up texture detail

グリーンハーブ社の牛コラーゲンパウダーを選ぶ理由

  • 牧草飼育のトレーサビリティ – 認定地域で牧草飼育された牛の皮のみを調達対象とし、当社の牛コラーゲンサプリメントにホルモンや抗生物質が添加されていないことを保証します。
  • 酵素加水分解の精度 – 酸を用いた抽出法とは異なり、当社の食品グレードの酵素プロセスでは、最適な吸収を実現するために分子量(3~5kDa)が均一なペプチドを生成します。
  • 低温加工 – タンパク質の変性を防ぎ、本来の三重らせん構造を維持するため、すべての乾燥工程は45°C以下で行われます。
  • 重金属および汚染物質の管理 – 多段階ろ過により、骨由来のミネラルや環境汚染物質を除去し、国際的な安全基準を上回る品質を実現しています。
  • アレルゲンフリーの製造 – 専用生産ラインにより、グルテン、大豆、乳製品などの一般的なアレルゲンとの交差汚染を防止します。
  • 味や臭いが少ない – 高度な脱臭技術により、牛肉特有の香りを除去し、風味に敏感な用途に最適な無味無臭の粉末を実現しています。
  • カスタマイズ可能なペプチドプロファイル – 特定の機能要件に合わせて、分子量範囲やアミノ酸濃度を調整して提供します。
  • 輸出書類のサポート – スムーズな通関手続きのため、出荷品にはCOA、MSDS、ハラール/コーシャ認証書、非遺伝子組み換え(Non-GMO)宣誓供述書が同梱されます。
  • 工場直販価格 – 大量購入や長期供給契約において透明性のある価格設定により、卸売業者による価格上乗せを排除します。

分析証明書

分析 基準 結果
外観 白色または淡黄色の粉末 適合
水分 10%以下 6.25%
タンパク質(乾物基準) ≥90.0% 98.68%
灰分 6%以下 基準を満たす
粒子径(100メッシュ) 98%以上が通過 適合
総菌数 10000CFU/g以下 900 CFU/g
酵母およびカビ 100CFU/g以下 <10CFU/g
腸内細菌の定数 1000CFU/g以下 検出限界
大腸菌群 ≤30CFU/g <10CFU/g
サルモネラ菌 検出なし/25g ND
大腸菌 検出されず/10g ND
リステリア・モノサイトゲネス 検出されず/25g ND
ヒ素 ≤0.50mg/kg 基準を満たしている
カドミウム ≤0.10mg/kg 基準を満たしている
≤0.50mg/kg 基準を満たしている
水銀 ≤0.10mg/kg 適合

製品紹介

牛コラーゲンパウダーは、牛の結合組織から抽出された機能性タンパク質原料です。 制御された酵素加水分解により、大きくて不溶性のコラーゲン繊維を、小さく水溶性のペプチドに変換します。この牛コラーゲン粉末は、ヒトの組織における内因性コラーゲン合成に必要な必須アミノ酸である、グリシン、プロリン、ヒドロキシプロリンを高濃度で含んでいます。
Bovine collagen fine powder macro photography

製造工程

Greenherb では、管理された一連のバイオプロセスを採用しています:
  1. 原材料検査 – 認定された皮は、受け入れ前に肉眼検査および病原体検査を受けます。
  2. 洗浄・脱灰 – 多段階の洗浄により、骨由来の原料から毛、脂肪、およびミネラル成分を除去します。
  3. 酵素加水分解 – 厳密に管理されたpHおよび温度条件下で、精密な酵素処理によりペプチド結合を切断します。
  4. 膜ろ過 – 限外ろ過により不純物を除去し、対象となるペプチド画分を濃縮します。
  5. 脱色・脱臭 – 活性炭処理により、着色物質や臭気成分を除去します。
  6. 噴霧乾燥 – 穏やかな乾燥処理により、液体の加水分解物を流動性の良い粉末に変えます。
  7. 精密な品質管理 – タンパク質含有量、分子量、および安全性パラメータに関する最終検査。
  8. 安全な包装 – 防湿性を備えた窒素充填袋を、ファイバードラム内に密封します。

Water extraction process flowchart for collagen peptide from bovine skin and bone


機能特性と利点

最高品質の牛コラーゲン粉末原料として、以下の生理的サポートを提供します:
  • 関節組織の維持 – 軟骨の再生および滑液の生成に必要な基質を供給します。
  • 皮膚構造のサポート – 真皮マトリックスの健全性と弾力性に必要なアミノ酸を供給します。
  • 筋肉の回復 – 激しい運動後の結合組織の修復をサポートします。
  • 骨マトリックスの強化 – 骨芽組織の形成および石灰化プロセスに寄与します。
  • 腸管粘膜の健全性維持 – タイトジャンクションタンパク質の合成を通じて、腸管バリア機能をサポートします。

用途

牛由来コラーゲンパウダーは、多様な市販製剤向けに開発されています:
栄養補助食品
  • 「内側から美しさを」や関節の健康をサポートする、無香料のパウダースティック、カプセル、錠剤。
機能性飲料
  • 透明なプロテインウォーター、すぐに飲めるシェイク、粉末ドリンクミックス。
スポーツ栄養
  • トレーニング後の回復をサポートするブレンド製品や、結合組織の健康維持に役立つプロテインバー。
食品への栄養強化
  • 焼き菓子、乳製品代替品、食事代替製品への配合。

Bovine Collagen Powder multiple application scenes  今天 16:37   Can you provide some information about the benefits of bovine collagen powder?   How is bovine collagen powder extracted from bovine skin and bone?   What are the different types of bovine collagen powder available in the market?


牛コラーゲンパウダーの供給については、Greenherbまでお問い合わせください

Greenherbは、包括的な第三者機関による検査を経て、ペプチドプロファイルとタンパク質含有量が検証された牛由来コラーゲンパウダーを供給しています。実験用サンプルからコンテナ単位の大量注文まで、柔軟な注文数量に対応しています。お客様の配合要件に正確に合わせるため、ご要望に応じて牛由来コラーゲンプロテインパウダーの仕様をカスタマイズすることも可能です。
 
お急ぎの場合は、当社の調達チームに直接お問い合わせください。
 
Greenherb – 生物活性タンパク質および機能性原料におけるお客様の戦略的パートナー。